Aimeriez-vous prendre le dîner dans une location vraiment exquise ? Imaginez un restaurant  dépourvu des murs, situé sur une falaise en calcaire d’où on jouit d’une vue étourdissante de la mer. Séduisant, n’est-ce pas ? Le Restaurant Grotta Palazzese, dans la vieille ville de Polignano a Mare, au Sud de l’Italie, c’est l’aventure culinaire ultime que vous pourriez vivre.

Dans un décor romantique, à des tables à peine éclairées, entouré uniquement par des merveilles organiques de la nature et jouissant des vues splendides de la Mer Adriatique, c’est ici que vous vivrez l’expérience culinaire la plus exquise et la plus spéciale. Vous aurez l’impression de prendre le dîner à l’intérieur d’une carte postale, c’est vraiment ahurissant!

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Source de la photo: grottapalazzese.it

Ce charmant restaurant-grotte, considéré par les touristes comme un des plus séduisants restaurants du monde a deux sections : une pour l’été et une autre pour les journées froides de l’hiver. La grotte estivale est ouverte de Mai à Octobre et, à part les vues superbes, vous pourrez y jouir du son relaxant des vagues qui viennent se briser contre les roches. Le Salon La Nouvelle Mer, ouvert d’Octobre à Avril est un restaurant élégant qui offre des vues panoramiques inoubliables dans un décor hibernal exceptionnel.

Le restaurant date des années 1700, à l’époque où la noblesse locale organisait des banquets médiévaux et des dîners officiels.  Les mets sont sophistiqués et vous pouvez y goûter à des plats méditerranéens spécifiques, à des homards frais, à des poissons et des fruits de mer ainsi qu’à un grand nombre de spécialités italiennes.  Il ya aussi un bar élégant nommé La Grotte marine où vous pouvez savourer un verre de vin italien ou de passer une  nuit mémorable lors d’une des célèbres soirées cocktail.

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Source de la photo : grottapalazzese.it

Vous pouvez vous faire héberger dans l’hôtel luxueux situé au-dessus du restaurant qui accueille les visiteurs dans vingt chambres chic à des vues sur la mer et où la note romantique est également gardée.

Donc, si vous êtes encore à la recherche d’une expérience exquise au bord de la mer,   et vous aimeriez vous relâcher dans une location ensoleillée extraordinaire en savourant des plats délicieux et un paysage de rêve, alors, Grotta Palazzese est certainement l’endroit à  visiter.

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Source de la photo : grottapalazzese.it